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布丁大法推荐：新手从这杯开始做

想找一套靠谱的布丁大法推荐，别一上来挑战焦糖、抹茶和水果夹心。先把一杯基础蛋奶布丁做稳，才能知道问题出在蛋液还是火候。下面这套用普通蒸锅就能完成，材料少，步骤也留了足够的容错空间。